“Maria Lichtmis of kortweg Lichtmis is een christelijk feest dat op 2 februari gevierd wordt„
Maria Lichtmis of kortweg Lichtmis is een christelijk feest dat op 2 februari gevierd wordt.
Het is de herdenking van de “Opdracht van de Heer in de Tempel” en het zuiveringsoffer dat Maria veertig dagen na de geboorte van Jezus volgens de Joodse wet (zoals beschreven in Leviticus, hoofdstuk 12) moest brengen: vandaar de Latijnse naam Purificatio Mariae. Daarom dat men vroeger ook een ‘Kerkgang’ moest doen, vooraleer de jonge moeders met hun kleintje buiten mochten komen.
Lichtmis is tevens de laatste feestdag waarvan de datum verbonden is aan die van Kerstmis: hij valt namelijk 40 dagen na de geboorte van Jezus.
Op Lichtmis worden traditioneel kaarsen gewijd en kaarsenprocessies gehouden voor de mis: vandaar ook de naam ‘Lichtmis’.
Verder worden er op deze dag ook traditioneel en waarschijnlijk beter gekend pannenkoeken gegeten.
“Er is geen vrouwtje nog zo arm, of ze maakt haar pannetje warm”
Een oude uitdrukking die slaat op deze traditie om pannenkoeken te bakken op twee februari, het feest van Lichtmis.
Gerechten die op ‘Lichtmis’ worden geserveerd.
|
RECEPTEN |
|
|
Ontbijt – Lunch |
Hoofdgerechten
Desserten
iNFOeDGE
Foodie Poëtry |
De recepten zijn gemakkelijk te printen (Print & PDF) en makkelijk door te sturen naar familie en vrienden via de ‘E-mail’-button. Heb je een tip of een ander lekker klassiek gerecht of wil je laten weten dat je een recept erg lekker vindt? Geef het door, dat zet andere bezoekers misschien aan om het ook eens uit te proberen.
