Lamsboutlap

lamsboutlap43Een lamsschijf is gesneden van een lamsbout en dus kan je een snede met een stukje been of zonder hebben. lamsboutsnede-zonder-been43Als er in de lamsboutlap / lamsboutsnede nog een been aanwezig is, heeft dit stukje vlees een langere bereidingstijd nodig. Been is namelijk een slechte warmtegeleider. Bakken ongeveer 15 à 20 minuten.

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s