Golden Syrup

golden-syrup43Golden Syrup is een siroop op basis van ingekookt sap van suikerriet. Heel licht van kleur, bijna helder. Het is vooral in West-Europese landen bekend. Het wordt gezonder geacht dan karamel. De toepassingen zijn vrijwel gelijk: vooral in gebak, ijs en pannenkoeken. Is te vervangen door lichte, nog vloeibare honing.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s