Sloe Gin

Sloe GinSloe gin, een van de bekendste ‘flavoured gin’ soorten, is een vruchtenlikeur die is verkregen door sleedoornbessen (ook sleepruimen genoemd) te macereren in gin en eventueel sleepruimensap toe te voegen. De bessen geven de gin zijn typische kleur en geur.  “Sloe” is een Engelse naam voor de sleedoorn (Prunus spinosa). Aan de likeur mogen natuurlijke aromastoffen toegevoegd worden. Het alcoholgehalte van sloe gin bedraagt ten minste 25 vol %.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s