Chutneys En Chapatibrood

Culi roman

Titel

Chutneys En Chapatibrood
Auteur
S. Narayan
Onderwerp
Literaire romans
Genre
Roman
Oorspronkelijke titel
/
Oorspronkelijk jaar van uitgave
/
Nederlandse vertaling door
H. Nutbey
Verschijningsjaar
2003
Uitgever
Uitgeverij Arena
Type
/
Aantal pagina’s
253
Verfilmd
Neen
Boek bestellen bij*

* Naargelang de druk kan de voorkant afwijken van deze afbeelding, alsook het verschijningsjaar en/of uitgever. Sommige boeken zijn ook digitaal te verkrijgen via Bol.com

Het verhaal
In Chutneys en chapatibrood vertelt Shoba Narayan over haar kleurrijke jeugd in het zuiden van India, te midden van haar excentrieke familie en hun grote passie voor eten en koken. De rituelen waarmee bepaalde gerechten gepaard gaan staan centraal bij belangrijke gebeurtenissen in hun leven, zoals de choru unnal-ceremonie waarbij een kind in de tempel zijn eerste rijstmaaltijd krijgt, en de bijeenkomsten van vrouwelijke familieleden als een van hen zwanger is, om samen te eten, te roddelen en betel te kauwen.
Na haar uithuwelijking vertrekt Shoba naar de Verenigde Staten, waar de frequente en hilarische bezoeken van haar familie en schoonfamilie bij haar thuis in New York wederom de aanleiding vormen voor het bereiden van vele smakelijke gerechten. Elk verhaal wordt afgesloten met een bijbehorend recept voor een overheerlijk exotisch gerecht.
Shoba Narayan is journalist en schrijver. Eerder schreef ze voor onder meer Travel & Leisure, Gourmet, Food & Wine, The New York Times en Newsweek. Ze woont met haar man en twee kinderen in New York.
‘Een heerlijke, sprankelende, culturele en culinaire mix.’ Publishers Weekly
‘Shoba Narayan heeft die combinatie die je maar zo zelden vindt in de culinaire wereld: een uniek verhaal en het talent om het te vertellen.’ The New York Times

Boeken algemeen

Als je dit boek gelezen hebt mag je steeds een recensie schrijven, zoals over de inhoud, schrijfkunst, personages, diepgang, vorm, plus- en minpunten, enz …
Meer Culi Romans zijn te vinden op Culi Romans. Wat is of zijn jouw (top 3) favoriete Culi Romans?

Recensie
Passie voor eten en koken spreekt uit elke zin in deze familiegeschiedenis aan de hand van eenentwintig bekende Zuid-Indiase vegetarische gerechten. Narayan vlecht haar eigen leven vanaf geboorte, huwelijk en leven in New York rond feestelijke maaltijden. In plaats van een kleurrijke afbeelding hoort bij elk recept nu een vaak anekdotisch verhaal. De anonieme opsomming, eigen aan kookboeken wordt zo aangenaam doorbroken. Op openhartige, onthullende wijze schept ze een levendig beeld van zichzelf. Narayan’s enthousiasme voor lekker eten klinkt verfrissend. Ze schreef voor onder meer Travel & Leisure, Gourmet, Food & Wine. Paperback; vrij kleine druk.
Review door C.H. Gajadin

Copyright “KOOKRECEPTEN”

Emma’s Geluk

Culi roman

Titel

Emma’s Geluk
Auteur
Claudia Schreiber
Onderwerp
Relaties, Dood van een geliefde, Escapisme, Dierenliefde
Genre
Psychologische roman
Oorspronkelijke titel
Emmas Glück
Oorspronkelijk jaar van uitgave
2004
Nederlandse vertaling door
Katja Hunfeld-Bekker
Verschijningsjaar
2017
Uitgever
Orlando
Type
Paperback
Aantal pagina’s
117
Verfilmd
Neen
Boek bestellen bij*

* Naargelang de druk kan de voorkant afwijken van deze afbeelding, alsook het verschijningsjaar en/of uitgever. Sommige boeken zijn ook digitaal te verkrijgen via Bol.com

Culinaire editie, met recepten om zelf worst te maken

Het verhaal
Emma probeert de gedwongen verkoop van haar boerderij te voorkomen. Ze verzorgt haar varkens vol liefde en slachten kan ze als de beste: ze zorgt voor een snel en pijnloos einde en dat maakt haar worsten bijzonder lekker. Wanneer er midden in de nacht een rode Ferrari uit de bocht vliegt en tot stilstand komt op haar erf, lijkt het geluk Emma in de schoot te vallen. In het wrak treft ze een bewusteloze man aan en een plastic zak vol bankbiljetten… Het begin van een tragikomisch liefdesverhaal met een wel heel verrassende afloop.

Boeken algemeen

Als je dit boek gelezen hebt mag je steeds een recensie schrijven, zoals over de inhoud, schrijfkunst, personages, diepgang, vorm, plus- en minpunten, enz …
Meer Culi Romans zijn te vinden op Culi Romans. Wat is of zijn jouw (top 3) favoriete Culi Romans?

Recensie
Emma, de perfecte kandidaat voor Boer zoekt vrouw Elke zondagavond zitten we met het hele gezin voor de tv te genieten van Boer zoekt vrouw. Yvon Jaspers is de laatste jaren al bij menig bijzondere vrijgezellen boer/ boerin geweest, maar zo’n type als Emma heeft ze helaas nog niet voor haar programma kunnen strikken. Emma zou een waar kijkcijferkanon zijn!
De Qinqocard De wereld van Emma is niet groter dan haar boerderij. Een tv, cd-speler of computer heeft ze niet en ze is totaal niet op de hoogte van alle moderne ontwikkelingen. Het is daarom grappig dat juist Emma’s geluk het eerste boek is wat te koop is als hypermoderne Qinqocard. Met deze kaart uit de boekhandel kun je het boek thuis downloaden om vervolgens te kunnen lezen op je smarte Phone, computer, laptop of e-reader. Emma zelf zou de kaart waarschijnlijk in haar keukenla smijten bij de andere onbruikbare rotzooi of hem gebruiken bij het slachten van een varken. De kaart laat zich prima gebruiken bij het wegschrapen van de stugge haren van de rug een vers geslachte zeug!
Een lot uit de loterij Emma leidt een eenvoudig en teruggetrokken bestaan. Wanneer de rekeningen zich opstapelen dreigt Emma van haar geliefde varkensboerderij te worden gezet. Ze moet een manier verzinnen om aan geld te komen. Wanneer Max, boekhouder bij een autodealer, te horen krijgt dat hij ongeneeslijk ziek is wil hij gaan genieten van de laatste maanden van zijn leven. Hij steelt een Ferrari en een grote zak met geld en maakt plannen om een mooie reis te gaan maken. Helaas eindigt zijn reis al enkele kilometers verder, op het erf van Emma. Voor Emma zijn zowel Max als zijn geld een lot uit de loterij!
Moord, euthanasie of noodslachting Ik vond Emma’s geluk een erg leuk boek om te lezen. Wanneer Emma een varken slachtte liepen de rillingen over mijn rug. Terwijl ik een volgend moment weer verschrikkelijk moest lachen om haar hele manier van leven. Jammer dat het boekje maar zo dun was, ik had best meer willen lezen over Emma en Max. Ik ben ook heel benieuwd naar de film die er gemaakt is over het boek. Op youtube kunt je er een klein stukje van zien . Het boek vond ik echt enorm goed. Voor de politie was het moord, voor Max euthanasie maar voor Emma een noodslachting…..
Review door Edithenramona

Copyright “KOOKRECEPTEN”

Recepten Voor Liefde En Moord

Culi roman

Titel

Recepten voor liefde en moord
Auteur
Sally Andrew
Onderwerp
Sally Andrews heerlijke heldin brengt intrige, romantiek en kookkunsten samen in deze onweerstaanbare spannende roman.
Genre
Literaire roman
Oorspronkelijke titel
Recipes for Love and Murder
Oorspronkelijk jaar van uitgave
2015
Nederlandse vertaling door
Barbara Lampe, Natascha van der Stelt
Verschijningsjaar
2016
Uitgever
Orlando
Type
Paperback
Aantal pagina’s
420
Verfilmd
Neen
Boek bestellen bij*

* Naargelang de druk kan de voorkant afwijken van deze afbeelding. Sommige boeken zijn digitaal te verkrijgen via Bol.com

Het verhaal
De Zuidafrikaanse Tannie Maria is een weduwe van middelbare leeftijd die van koken én eten houdt. Als culinair columniste schrijft ze recepten voor de krant, totdat de redactie haar een nieuwe rubriek geeft als Lieve Mona.
Natuurlijk blijft zij als ze maar even de kans krijgt haar recepten delen – niks zo troostend als traditio nele Milktart bij liefdesverdriet. Terwijl ze mensen helpt met hun problemen moet Tannie Maria ook haar eigen problemen onder ogen zien, met name wanneer ze een brief krijgt van een vrouw die door haar man wordt mishandeld.
Als deze vrouw vervolgens wordt vermoord, raakt Tannie Marie betrokken bij het moordonderzoek… tot ergernis van de rechercheur met de indrukwekkende kastanjebruine snor.

Boeken algemeen

Als je dit boek gelezen hebt mag je steeds een recensie schrijven, zoals over de inhoud, schrijfkunst, personages, diepgang, vorm, plus- en minpunten, enz …
Meer Culi Romans zijn te vinden op Culi Romans. Wat is of zijn jouw (top 3) favoriete Culi Romans?

Recensie
Wat een heerlijke aangename verrassing dit boek. Als een soort van Zuid-Afrikaanse Miss Marple gaat Tannie Marie op onderzoek uit na de moord op 1 van haar briefschrijfsters. Haar wapens zijn haar nieuwsgierigheid en haar onovertroffen Zuid-Afrikaanse recepten. Deze gerechten doen vele deuren, harten en vooral monden openen! Het verhaal is doorspekt met veel Zuid-Afrikaanse uitdrukkingen die mij een soort van weemoed geven naar dit land. Ik hoor de bokmakieries en klikklaktoonpadda’s, ik zie de veldskoene en ik proef het beskuit… zo beeldend schrijft Sally Andrew. Als toetje toe staan aan het einde van het boek veel recepten vermeld die door Tannie Marie zijn gemaakt. Dit smaakt letterlijk en figuurlijk naar meer!
Sannekje

Copyright “KOOKRECEPTEN”

Literair Kookboek

Culi roman

Titel

Literair kookboek
Auteur
Sven de Potter
Onderwerp
Kookboek
Genre
Kookboek
Verschijningsjaar
2012
Uitgever
Agora
Type
Hardcover
Aantal pagina’s
176
Boek bestellen bij*

* Naargelang de druk kan de voorkant afwijken van deze afbeelding. Sommige boeken zijn digitaal te verkrijgen via Bol.com

Recepten van gerechten uit de wereldliteratuur – anekdotes en weetjes uit de romans – een schitterend cultureel kookboek!

Het verhaal
De madeleinecakejes van Marcel Proust, de magische tea party van Alice in Wonderland, de bosbessentaart met slagroom uit Sjakie en de chocoladefabriek. Al lezende krijgen we vaak veel lekkers voorgeschoteld. Maar hoe smaken ze eigenlijk, die iconische gerechten? En kunnen we ze zelf ook thuis klaarmaken? Natuurlijk! Dankzij dit Literair Kookboek kom je alles te weten over het boek waarin het gerecht voorkomt en kun je de passage nog eens nalezen en uiteraard het recept bereiden dat daarbij beschreven staat. Van de dorade van Saskia Noort tot de kalkoencurry uit Bridget Jones’ Diary, van de geroosterde krab uit The Great Gatsby tot de oliebollen van Gerard Reve, allemaal komen ze uit de ons zo bekende wereldliteratuur. Mocht je geen zin hebben om het hele boek te lezen, maak dan gewoon het gerecht klaar. Veel lees- en kookplezier!

Boeken algemeen

Als je dit boek gelezen hebt mag je steeds een recensie schrijven, zoals over de inhoud, schrijfkunst, personages, diepgang, vorm, plus- en minpunten, enz …
Meer Culi Romans zijn te vinden op Culi Romans. Wat is of zijn jouw (top 3) favoriete Culi Romans?

Recensie
/

Copyright “KOOKRECEPTEN”

Parfait D’Amour

Culi roman

Titel

Parfait D’Amour
Auteur
Lyndsay Bekouw
Onderwerp
Liefde, relaties en vreemdgaan
Genre
Romantische verhalen
Verschijningsjaar
2004
Uitgever
Bruna
Type
Paperback
Aantal pagina’s
136
Verfilmd
Neen
Boek bestellen bij*


* Naargelang de druk kan de voorkant afwijken van deze afbeelding. Sommige boeken zijn digitaal te verkrijgen via Bol.com

‘Parfait d’amour’… Een romantisch dessert, maar ook een heerlijke mix van liefde, mannen, recepten en kleurige illustraties. In deze trendy debuutroman laat Lyndsay Bekouw (illustrator voor verschillende glossy’s, schrijfster van een culinaire column en het kinderboek ‘ubbie en frump) een groepje vriendinnen aan het woord. En natuurlijk hebben ze het over de liefde.
Lyndsay Bekouw is illustrator voor onder andere Cosmopolitan, Happinez, Seasons en Margriet. Voor het laatste blad schrijft zij ook een culinaire column. Parfait d´Amour is haar eerste roman.

Het verhaal
Waar draait het leven eigenlijk om? Mannen, vriendschap, eten… of toch mannen?
Parfait d´Amour beschrijft twaalf maanden in het leven van een groep vrouwen. In de gesprekken die zij met elkaar voeren, vertellen zij elkaar over de mannen in hun leven. Tijdens etentjes thuis, in restaurants en op recepties blijkt ‘de man’ telkens weer een dankbaar onderwerp te zijn. Humor, optimisme en solidariteit voeren de boventoon, en onvermijdelijk komt de vraag bovendrijven: waarom zijn relaties toch zo lastig? Een boek vol bizarre verhalen, kleurige illustraties en heerlijke recepten.

Boeken algemeen

Als je dit boek gelezen hebt mag je steeds een recensie schrijven, zoals over de inhoud, schrijfkunst, personages, diepgang, vorm, plus- en minpunten, enz …

Meer Culi Romans zijn te vinden op Culi Romans. Wat is of zijn jouw (top 3) favoriete Culi Romans?

Recensie(s)
Deze debuutroman beschrijft 12 maanden in het leven van een groep vriendinnen die allemaal op zoek zijn naar een man. Tijdens etentjes, gezellige avonden met hapjes en recepties praten ze over ‘de man’. Het magere verhaal wordt afgewisseld met recepten en kleurige tekeningen die het boek een bijzonder aantrekkelijk uiterlijk geven. De recepten zijn niet moeilijk te maken. Zowel recepten als illustraties zijn van de auteur. Een fraai boekje met een verhaaltje van niks. De schrijfster is illustrator voor o.m. Cosmopolitan en heeft een culinaire column in Margriet. Eerder publiceerde ze een kinderboek. Normale druk.
Marian Verstappen-Naus

Copyright “KOOKRECEPTEN”

Het Schnitzelparadijs

Het-schnitzel-paradijsCuli roman
Titel
Het Schnitzelparadijs
Auteur
Khalid Boudou
Onderwerp
Adolescentie, Cultuurverschillen, Liefde, Marokkaanse cultuur
Genre
Migrantenliteratuur, Psychologische roman
Oorspronkelijk jaar van uitgave
2001
Verschijningsjaar

Uitgever
Vassallucci
Type
Hardcover
Aantal pagina’s
290
Verfilmd
Ja
Boek bestellen bij*

* Naargelang de druk kan de voorkant afwijken van deze afbeelding. Sommige boeken zijn digitaal te verkrijgen via Bol.com

Het schnitzelparadijs is een razendsnel verteld, humoristisch en eigentijds verhaal over allochtone jongeren die hun eigen plek opeisen in de Nederlandse maatschappij.

Het verhaal
De negentienjarige Marokkaan en drop-out Nordip maakt een einde aan zijn lusteloze bestaan en gaat aan de slag als afwasser in de keuken van het oer-Hollandse restaurant De Blauwe Gier. Met leeftijdsgenoten van allerlei afkomst en totaal verschillend karakter overleeft hij de dagelijkse hel van smurrie en stank omdat hij wil deelnemen aan het leven.

Boeken algemeen

Als je dit boek gelezen hebt mag je steeds een recensie schrijven, zoals over de inhoud, schrijfkunst, personages, diepgang, vorm, plus- en minpunten, enz …
Meer Culi Romans zijn te vinden op Culi Romans. Wat is of zijn jouw (top 3) favoriete Culi Romans?

Recensie
Nordip besluit na maanden uit de roulatie te zijn geweest opnieuw te beginnen en gaat werken in het Van der Valk-achtige schnitzelparadijs ‘De Blauwe Gier’, een hotelrestaurant in het plaatsje Opdeinen. Hij wordt vrijwillig pannenboy in de hete keuken. De jonge keukenmedewerkers vertrouwen hem, de Sopkop, hun geheimen, verlangens, frustraties en liefdes toe. En dan zijn er nog de mooie serveerster Agnes en het alter ego van Nordip, zijn neef Krimo, de zanger die zijn stem zoekt… Razendsnelle debuutroman van Khalid Boudou (1974), die werd geboren in Tamsamane (Marokko) en al jaren in Tiel woont. Boudou is hoofdredacteur van de online versie van het Marokkaanse jongerentijdschrift ‘a-Tarik’, http://www.atarik.nl, won in 1998 de El Hizjra Literatuur Prijs en trad op tijdens Crossing Border 2000. ‘Het schnitzelparadijs’ is een komische, speelse en realistische roman over het leven van jonge Marokkanen in Nederland. Kleine druk.
(Biblion recensie, Redactie)

Copyright “KOOKRECEPTEN”

De Culinaire Avonturen Van Fra Bartolo

De culinaire avonturen van fra BartoloCuli roman

Titel

De culinaire avonturen van fra Bartolo
Auteur

Leonhard Reinirkens
Onderwerp
18e eeuw, Italië, Koken
Genre
humoristische roman; historische roman
Oorspronkelijke titel
Die kulinarischen Abenteuer des Fra Bartolo (Duits)
Oorspronkelijk jaar van uitgave
1987
Nederlandse vertaling door
Wif Pellegrims
Verschijningsjaar
1995
Uitgever
Rainbow pocket
Type

Aantal pagina’s
456
Verfilmd
Nee
Boek bestellen bij*


* Naargelang de druk kan de voorkant afwijken van deze afbeelding. Sommige boeken zijn digitaal te verkrijgen via Bol.com

Een schelmse monnik in Toscane begin 18e eeuw redt zich uit moeilijke situaties met zijn kookkunst.

Het verhaal
De Italiaanse olijfkweker fra Bartolo wordt uit zijn klooster weggestuurd om een oplossing te vinden voor de bevroren olijfgaard. Hij krijgt negen kruikjes olijfolie mee, de enige rijkdom van het klooster. Op zijn tocht door Toscane bereidt hij daar niet alleen de heerlijkste gerechten mee; hij gebruikt ze ook om zich uit allerlei netelige situaties te redden. Want Bartolo steekt niet alleen altijd zijn neus in andermans zaken, hij belandt ook telkens in de armen van mooie vrouwen.

Boeken algemeen

Als je dit boek gelezen hebt mag je steeds een recensie schrijven, zoals over de inhoud, schrijfkunst, personages, diepgang, vorm, plus- en minpunten, enz …
Meer Culi Romans zijn te vinden op Culi Romans. Wat is of zijn jouw (top 3) favoriete Culi Romans?

Recensie
Het verhaal wordt opgediend als historisch. Het oude handschrift zou gevonden zijn in een partij oud papier. Bartolo is de olijfkweker van een abdij ergens in Toscane. In de winter van 1709/1710 zijn al zijn olijfbomen bevroren. Hij wordt naar verre collega’s gestuurd om advies in te winnen. Negen kruikjes olijfolie vormen zijn reisgeld. Bartolo is ondanks de pij die hij draagt een leek, niet ongevoelig voor vrouwelijk schoon. De avonturen die deze ongeletterde, maar gewiekste man op reis beleeft, zijn dol en adembenemend, maar steeds redt hij zich eruit, meestal geholpen door zijn onweerstaanbare kookkunst. De recepten die hij toepast worden achterin het boek ook kookboeksgewijs gegeven. Zo komt èn de liefhebber van een amusante schelmenroman èn die van de Italiaanse keuken aan zijn trekken. De auteur, een Duitse tv-producer, publiceerde meer (nog niet vertaalde) boeken waarin bizarre avonturen in culinaire ontknopingen uitmonden. De vertaling is, afgezien van enkele vreemde ontsporingen, prettig leesbaar. Goedkope pocketeditie, kleine druk.
(NBD|Biblion – Biblion recensie, Dr. M.C.A. van der Heijden.)

Copyright “KOOKRECEPTEN”

Hete Bliksem

hete-bliksem-2011Culi Roman

Titel

Hete Bliksem
Auteur
Ton de Zeeuw
Onderwerp

Genre
Thriller
Oorspronkelijke titel

Oorspronkelijk jaar van uitgave
2011
Nederlandse vertaling door

Verschijningsjaar

Uitgever
Karakter Uitgevers B.V.
Type
Paperback
Aantal pagina’s
191
Verfilmd
Neen
Boek bestellen bij*

* Naargelang de druk kan de voorkant afwijken van deze afbeelding. Sommige boeken zijn digitaal te verkrijgen via Bol.com

Het kookboek
Nic Hak, de razende culi-reporter van dagblad De Courant, begeeft zich op glad Haags ijs: hij gaat een onstuimige relatie aan met niemand minder dan Japke Buikema, de goedgebekte en mooie minister van Groene Stroom & Overzeese Uitdeling. Zoiets kan uiteraard niet goed aflopen, want er zijn niet alleen kapers op de kust maar ook lieden die het voorzien hebben op Nics schrijftalent. Als dan ook nog in zijn directe omgeving mysterieuze aanslagen plaatsvinden, is het voor Nic, zijn onafscheidelijke vriendin Tara en hun goede vriend commissaris Lepeltak, tijd om in te grijpen.
HETE BLIKSEM is de opvolger van ‘Aangebrand’, waarin culinair redacteur Nic Hak het aan de stok kreeg met bloeddorstig Amsterdams keukenpersoneel. Dat accent is in HETE BLIKSEM verlegd naar het Binnenhof, waar ook de nodige sudderpannetjes op het vuur blijken te staan.

Boeken algemeen

Als je dit boek gelezen hebt mag je steeds een recensie schrijven, zoals over de inhoud, schrijfkunst, vorm, plus- en minpunten, enz …
Meer Culi Romans zijn te vinden op Culi Romans. Wat is of zijn jouw (top 3) favoriete Culi Romans?

Recensie
Het interview dat Nic Hak, restaurantcriticus van een landelijk dagblad, heeft met Japke Buikema, minister van Groene Stroom & Overzeese Uitdeling eindigt in bed. Dit blijft niet geheim en het lijkt zijn hoofdredactrice wel handig als Hak zjn relatie met de minister gaat gebruiken voor wat informatie over de verhoudingen binnen het kabinet. Dit voorval is het begin van een reeks hilarische ontwikkelingen waarin Hak maar net weet te ontsnappen uit de klauwen van een uitvreter en gemangeld wordt tussen de hoofdredactrice en de minister mede dankzij het televisieprogramma van Knevel & Witteman. Naast zijn persoonlijke sores met dames worden er twee aanslagen op zijn leven gepleegd. Hij heeft de hulp van Tara, redactrice van Snoepweb die hem ook in zijn eerdere thriller ‘Aangebrand’ ter zijde stond, dan ook hard nodig. In deze culi-thriller is spanning geheel afwezig: dit is een snel geschreven hilarisch avonturenverhaal dat als los zand aan elkaar hangt, vol met dolle situaties en met karikaturen van bestaande personen en instanties. Op een zonnige plek, het verstand op nul, is het wel een lekker ontspannend verhaal. Normale druk.
Toos Verhoeven-van Raamsdonk

Copyright “KOOKRECEPTEN”

Lunch In Parijs

lunchinparijsCuli roman

Titel

Lunch in Parijs
Auteur
Elizabeth Bard
Onderwerp
Cultuurverschillen, Koken
Genre
Romantische verhalen
Oorspronkelijke titel
Lunch in Paris: a love story, with recipes (Engels)
Oorspronkelijk jaar van uitgave
2010
Nederlandse vertaling door
Daniëlle Stensen
Verschijningsjaar
2010
Uitgever
Prometheus
Type
Paperback
Aantal pagina’s
308
Verfilmd
Neen
Boek bestellen bij*

* Naargelang de druk kan de voorkant afwijken van deze afbeelding. Sommige boeken zijn digitaal te verkrijgen via Bol.com

Een luchtig culinair roman voor onder de parasol. Geschreven door de in Parijs wonende Amerikaanse culinair journaliste Elizabeth Bard. Een vermakelijke liefdesverklaring aan een Parijse man en de bijbehorende Parijse keuken. Inclusief recepten, waardevolle tips en de echte reden waarom Franse vrouwen niet dik worden, is Bards verhaal een avontuur voor kookliefhebbers, reizigers en iedere vrouw die wil ervaren hoe een lunch in Parijs je leven kan veranderen.

Het verhaal
In 2002 valt Elizabeth Bard, een twintigjarige New Yorker, voor een knappe Fransman en verhuist ze naar Parijs. Het is niet het Parijs van haar dromen maar het echte Parijs, een mix van bloedworst, Chinese krakers en onregelmatige werkwoorden. ‘Lunch in Parijs’ is het verhaal van twee passievol liefdesaffaires: een met haar toekomstige man en de andere met de Franse keuken. Gedeeltelijk een liefdesverhaal, gedeeltelijk een familiekookboek, is Bards verhaal een culinaire komedie over miscommunicatie in een interculturele romance, een jong huwelijk en een nieuw leven in Frankrijk. Strubbelend ontdekt Bard dat leren koken en een leven opbouwen in het buitenland veel met elkaar gemeen hebben: hoe leer je je niet helemaal aan het recept (of het vijfjarenplan) te houden en te experimenteren? Kun je een smaak ontwikkelen voor het nieuwe zonder jezelf te verliezen? Terwijl Bard zich door de ups en downs van het leven worstelt, wordt ze gedwongen haar standaardrecept voor liefde, plezier en succes aan te passen. Onderweg laat ze de lezer kennismaken met levendige markten, slechtgemanierde slagers en hemelse chocoladewinkels. Bard leert uiteindelijk te leven en te koken als een echte Parisienne.

Boeken algemeen

Als je dit boek gelezen hebt mag je steeds een recensie schrijven, zoals over de inhoud, schrijfkunst, personages, diepgang, vorm, plus- en minpunten, enz …
Meer Culi Romans zijn te vinden op Culi Romans. Wat is of zijn jouw (top 3) favoriete Culi Romans?

Recensie
Een Amerikaanse studente kunstgeschiedenis ontmoet op een congres in Londen de Franse Gwendal die zijn promotie voorbereidt. Het klikt, ze maken een afspraak in Parijs waar Gwendal woont en een liefde is geboren. Eerst is het nog een weekendaffaire waarin zij steeds naar Parijs komt, maar al snel wonen ze samen. Elizabeth wordt dagelijks geconfronteerd met twee moeilijkheden: haar relatie met Gwendal die liefdevol is, maar nog wel moet groeien en de cultuurkloof die ze steeds moet zien te overbruggen. Zij is een wat verwend, snobistisch joods meisje, opgegroeid in New York. In Parijs wonen en met de Franse mentaliteit leven is minder vanzelfsprekend, iedere dag is een uitdaging. Gelukkig is koken een passie en via Gwendal en haar schoonfamilie komt ze steeds verder. Uiteindelijk weet ze een goede balans te vinden, ook met haar eigen familie. Aardig maar wat braaf autobiografisch verhaal dat wel enige kennis van de joods-Amerikaanse en Franse leefwereld vraagt. Ieder hoofdstuk wordt besloten met een aantal recepten uit de Franse keuken die aansluiten op de tekst. Met een alfabetisch receptenregister. Paperback met kleine druk.
Toos Verhoeven-van Raamsdonk

Copyright “KOOKRECEPTEN”

Elke dag in Toscane

elkedagintoscaneCuli roman

Titel

Elke dag in Toscane
Auteur
Frances Mayes
Onderwerp
Italiaanse recepten, Reisbeschrijvingen, Toscane
Genre
Novelle
Oorspronkelijke titel
Every day in Tuscany : seasons of an Italian life (Engels)
Oorspronkelijk jaar van uitgave
2010
Nederlandse vertaling door
Wim Scherpenisse, Mieke Trouw
Verschijningsjaar
2010
Uitgever
Prometheus
Type
Paperback
Aantal pagina’s
342
Verfilmd
Neen
Boek bestellen bij*

* Naargelang de druk kan de voorkant afwijken van deze afbeelding. Sommige boeken zijn digitaal te verkrijgen via Bol.com

Frances Mayes (1940) is professor, dichteres, biografe, essayist en auteur van de wereldwijde bestsellers ‘Een huis in Toscane’ en ‘Bella Toscane’.

Het verhaal
In ‘Elke dag in Toscane’ vertelt Frances Mayes, de beroemde ‘bard van Toscane’, het lyrische verhaal over haar twintig jaar durende liefdesaffaire met Toscane, de mensen, de cultuur en de levensstijl. Daarnaast vertelt ze over het verrukkelijke leven in Bramasole, haar favoriete recepten en de bekoringen en uitdagingen die het alledaagse leven in Italië met zich meebrengt. De verhandeling over hoe de ervaring van de auteur dramatisch werd uitgebreid staat centraal in deze roman. Het begint in de zomer waarin de laatste zaken van de historische restauratie van het huis worden afgemaakt. Dan volgt het verhaal de gebeurtenissen gedurende een jaar, afgewisseld door flashbacks die als thema de dualiteit van verandering en duurzaamheid hebben zoals Mayes die heeft ervaren.

Boeken algemeen

Als je dit boek gelezen hebt mag je steeds een recensie schrijven, zoals over de inhoud, schrijfkunst, personages, diepgang, vorm, plus- en minpunten, enz …
Meer Culi Romans zijn te vinden op Culi Romans. Wat is of zijn jouw (top 3) favoriete Culi Romans?

Recensie
Na twee eerdere succesvolle uitgaven* schreef de Amerikaanse Mayes opnieuw over haar leven in Toscane, waar ze nu al twintig jaar woont. Ditmaal vertelt ze onder meer over de verbouwing van haar huis in Bramasole en de aankoop van een huis in de bergen boven Cortona. Haar verhalen zijn een mengeling van reiservaringen en typisch Toscaanse recepten, zoals gepofte knoflook, gestoomde chocoladetaartjes en Cannelinibonenpuree. Verder besteedt ze aandacht aan de Toscaanse geschiedenis en schilderkunst, met name de schilders Fra Angelico en vooral Luca Signorelli komen aan de orde. Er is een speciale Signorelli-route in het zuiden van Toscane en het aangrenzende Umbrie. Mayes beschrijft op sfeervolle en poetische wijze over haar belevenissen. Het boek is behoudens een kaart van de Signorelli-route niet geillustreerd; het besluit met noten en een beknopte literatuurlijst. Kleine druk.
Dr. J. Kroes

Copyright “KOOKRECEPTEN”