Konijn

“Foodie Poëzie – Culinaire Gedichten„

In azijn en peper en laurier
werd het konijn gemarineerd;

onthoofd, gestroopt, zonder ingewand
of achterkant; door mijn moeder was

het voorbereid, het zou tot voedsel
dienen; en aangebraden werd het

konijn, het hele huis geurde naar
het door mijn oom T met vakmanschap

verschalkte beest; en zwarte pruimen
zeurden mee, met dat per ongeluk

in een door die oom bedachte strik
gelopen beest; en uren later lag

hij op onze mooiste schaal; zagen
wij met hebberige ogen aan: het

door mijn oom aan ons geschonken wild;
en ten slotte aten wij dat dan.

poetry43van Chrétien Breukers (1965)
Uit ‘De Stoofsteeg en andere gedichten’ Perdu, 1999

Bestel een dichtenbundel van Chrétien Breukers bij

Meer culinaire gedichten zijn te vinden op Foodie Poëzie.
Als je nog een ‘Foodie Poëzie’ (culinaire gedicht) kent, mag je dit altijd laten weten via mail!

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s