Screwdriver – Vodka Orange

“Op zoek naar een beetje vitamine C?„

versgeperst-sinaasappelsapDe screwdriver (Engels voor schroevendraaier), een populaire lekker verfrissende longdrinkcocktail voor de zomer, is een mengsel van vodka en versgeperst sinaasappelsap. Deze is waarschijnlijk ergens in het midden van de jaren ’40 ontstaan, daar de eerste vermelding van de Screwdriver in ’49 was in de Time (tijdschrift). Volgens een theorie is de naam ontstaan onder Amerikaanse expats die in de olie-industrie werkten (in landen waar alcohol verboden was). Zij zouden hun schroevendraaiers gebruikt hebben om stiekem vodka te mengen onder sinaasappelsap.
Deze cocktail wordt buiten VS vaak aangeduid als “Vodka Orange”, hoewel dit ook kan verwijzen naar vodka en sinaasappellimonade.
Terwijl de basis van deze cocktail gewoon bestaat uit twee bestanddelen, zijn er veel variaties. En vele variaties hebben verschillende namen in verschillende delen van de wereld. Eén van de meest voorkomende variatie, buiten deze cocktail, is gemaakt met één deel vodka, één deel sinaasappellimonade en één deel sinaasappelsap (zie ook Variaties).
De International Bartender Association heeft deze cocktail aangewezen als IBA Officiële Cocktail.

KlassiekCocktail1 persoonUSAKoudZomer

Benodigdheden

  • Vodka – 5 cl (1 deel)
  • Sinaasappelsap – 10 cl (versgeperst – 2 delen)
  • Sinaasappel – 1 schijfje
  • IJsblokjes
Bereiding: 5 min
Keukengerei
Barlepel of roerstaafje

Bereiding

  • Vul een longdrinkglas op met ijsblokjes.
  • Schenk de vodka eroverheen.
  • Vul het glas verder aan met versgeperst sinaasappelsap (jus d’orange).
  • Roer alles goed door elkaar: je krijgt even goede resultaten met een barlepel of roerstaafje.

Serveren

  • Garneer het glas met een schijfje of partje sinaasappel.

Variaties

* American Screw
vervang vodka door Bourbon
* Anita Bryant
Vodka, Peach Schnapps en sinaasappelsap
* Brass Monkey
vervang vodka door donkere rum
* Caribbean Screwdriver
1 deel Peach tree, 1 deel Crème de Bananas, 1 deel Malibu, 4 delen sinaasappelsap, 2 delen ananassap en 2 delen slagroom
* Comfortable Screw
vervang vodka door Southern Comfort
* Cordless Screwdriver
giet gekoelde vodka in een borrelglas, opdrinken en bijt in een sinaasappelpartje dat bedekt is met ultrafijnesuiker
* Cuban Screw
vervang vodka door Cubaanse rum
* Creamy screwdriver
dezelfde cocktail, maar dan met een eidooier en een theelepel suikerstroop eronder geroerd
* Dew Driver
gelijke delen vodka en Mountain Dew
* Double Screw
vervang vodka door Cointreau
* Electric Screwdriver
gelijke delen vodka en tequila met sinaasappelsap en energiedrink
* French Screw
vervang vodka door Cognac
* Fuzzy Screw
vodka, Peach Schnapps en sinaasappelsap
* German Screw
vervang vodka door Schnapps
* Harvey Wallbanger
drie delen vodka, zes delen sinaasappelsap en een deel Galliano
* Hi-Fi
vervang sinaasappelsap door sinaasappel frisdrank, zoals Orangina
* Italian Screw
– vervang vodka door Galliano
– of 6 cl pompelmoessap, 9 cl sinaasappelsap, 4,5 cl citrus Vodka en een scheutje Ginger Ale
* Jackhammer
vervang vodka door whisky
* Key West Screwdriver
1 deel vodka, 2 delen sinaasappelsap, ½ deel limoensap
* Left Handed Screwdriver
vervang vodka door Gin
* Melon Ball
vervang vodka door meloenlikeur en garneer met een klein puntje meloen
* Mexican Screw
vervang vodka door Tequila
* Orange Blossom
vervang vodka door gin
* Piledriver
vodka een pruimensap
* Poor man’s screwdriver of Power Drill
een deel vodka en twee delen sinaasappel-sportdrankje, zoals Gatorade
* Power Screwdriver
1 deel vodka, 2 delen sinaasappelsap en verder opvullen met Coca-Cola
* Royal Screw
vervang vodka door Chambord
* Rusty Screw
vervang vodka door Brandy
* Screw-Up
* Screwed Shirley Harrison
vervang vodka door Absinthe
voeg nog een scheutje 7Up toe aan een screwdriver
* Scurvy Medic
vervang vodka door Rum
* Sloe Screw
vervang vodka door Sloe Gin
* Slow Comfortable Screw
twee delen Sloe Gin, een deel Southern Comfort en gevuld met sinaasappelsap
* Slow screw
vervang vodka door brandewijn
* Sonic Screwdriver
(een favoriet instrument van de Doctor in het succesrijke Britse serie Doctor Who)
– gelijke delen vanille vodka en Blue Curaçao (sinaasappelsmaak) en een citroen-limoenlimonade (zoals Sprite of 7Up)
– of 1 deel vodka, 1 deel martini en 2 delen sinaasappelsap
* Spiced Wam
vervang vodka door spiced donkere rum
* Southern Screw
vervang vodka door Southern Comfort

iNFOeDGE

Meer info over
International Bartender Association (Officiële website)
Time (tijdschrift – Wiki/Nl)
Expat (Wiki/Nl)

Ook Interessant

pussyfoot43
Pussyfoot
versgeperst-sinaasappelsap
Mimosa
habanero43
Hot Summer Breeze
white_background43 white_background43

Voel je vrij om te reageren op ieder gepost recept: heb je vragen, aan- of opmerkingen, tips of suggesties over het recept, laat het dan weten: aan KOOKRECEPTEN via mail of aan de lezers (men kan een reactie achter laten op ieder gepost recept of pagina).

KOKEN DOE JE OP GEVOELCopyright “KOOKRECEPTEN”

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s