Bewitched – Halloween Cocktail

“Je Gasten Zullen Vrijwel Zeker Om Meer Vragen!„

shotglas43Als je onderstaand recept volgt, kan je een lekkere cocktail op je Halloween party opdienen en het is vrijwel zeker dat je gasten om meer vragen.
B & B, een sterke drank gebruikt in het recept, is een mix van Bénédictine met Brandy (Cognac). Bénédictine is een kruidendrank met een alcoholpercentage van 40% uit de Franse kustplaats Fécamp. Er wordt beweerd dat een Venetiaanse monnik (Dom Bernardo Vincelli) van de ‘Benedictijner Abdij van Fecamp’ in Haute-Normandië ten tijde van de Renaissance, een geneeskrachtig aromatische kruidendrank van 27 verschillende planten en kruiden had ontwikkeld, die door de Benedictijners ook werd geproduceerd tot de abdij verwoest werd tijdens de Franse Revolutie. Door de verwarring en chaos tijdens deze Revolutie was het recept bijna verloren geraakt. In 1791 kocht een notabel uit Fécamp een 16e-eeuws manuscript met het recept voor het elixer. Het manuscript kwam in zijn bibliotheek terecht, waar Alexandre-Prosper-Hubert Le Grand (een ver familielid) in 1863 het recept bij toeval terugvond. Het lukte hem om het recept te ontcijferen en de likeur opnieuw te maken. Hij moderniseerde het recept (dat nu nog steeds gebruikt wordt) en noemde het Bénédictine. B & B, dat minder zoet is dan Bénédictine, is het resultaat van zorgvuldige mix tussen de kracht van een oude Franse cognac en de aromatische smaak van benedictijnse likeur. Serveer straight up, on the rocks, of in diverse cocktails. Geniet op verantwoorde wijze.

Cold Cocktail1 persoonKoud

Benodigdheden

  • Vodka – 2 cl
  • B & B likeur – 2 cl (tip 1)
  • Room, volle – 2 cl
Bereiding: /
Keukengerei
Mengglas; Roerstaaf;
Barzeef;
Groot shotglas

Bereiding

  • Doe Vodka, likeur en room in een mengglas met wat ijsblokjes en meng het zachtjes met een roerstaaf onder elkaar.
  • Giet de inhoud van het mengglas, door een zeef, in een groot shotglas.

Serveren

  • Serveer koud.

Tips

  1. B & B likeur: Bénédictine en Brandy. Vindt men dit niet, maak dan zelf de samenstelling met een fles Bénédictine en een fles Brandy (Cognac).

iNFOeDGE

Meer info over
Bénédictine (Wiki/NL)
Benedictine DOM (Officiële website)
Abdij van Fécamp (Wiki/EN)

Ook Interessant

Black_Magic43
Black Magic
ghost43
Tequila Ghost
Zombie43
Zombie
white_background43 white_background43

Voel je vrij om te reageren op ieder gepost recept: heb je vragen, aan- of opmerkingen, tips of suggesties over het recept, laat het dan weten: aan KOOKRECEPTEN via mail of aan de lezers (men kan een reactie achter laten op ieder gepost recept of pagina).

KOKEN DOE JE OP GEVOELCopyright “KOOKRECEPTEN eenkwestievansmaak”

Advertisements

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s