Zombie – In Elk Geval Na Eentje Teveel

“Wordt Ook Wel De ‘Walking Zombie’ Genoemd„

longdrinks-43Deze cocktail verscheen voor het eerst ergens in het midden van de jaren ‘30 (1930) en zou uitgevonden zijn door Donn Beach aka Don The Beachcomber (voorheen bekend als Ernest Raymond Beaumont-Gantt) van Hollywood’s ‘Don the Beachcomber’ bar in Amerika. Donn Beach zou wat geëxperimenteerd hebben met verschillende cocktailrecepten. Een vriend zou van zijn combinatie een paar glazen gedronken hebben en zou zich achteraf, één of twee dagen, als een zombie gevoeld hebben. De Zombie is dus zo genoemd vanwege haar vermeende effecten op de drinker. Na vele decennia heeft deze drank nog steeds de voorkeur op spookachtige Halloween feesten en het is verder ook een verfrissend tropisch drankje in de zomer.
Er bestaan verschillende recepten waarmee men een Zombie kan klaarmaken, maar altijd gaat het om een mengeling van rum, likeur en fruitsap. Dit is één van de vele variaties … Het is een erg sterke cocktail, dus drink met mate en ‘glaasje op, laat je rijden’ door een Bob, niet door een zombie. De zombie is een cocktail die zowel als long- en shortdrink kan gedronken worden.

KlassiekCocktail1 persoonAmerikaKoud

Benodigdheden

  • Witte Rum – 3 cl (3 jaar oud)
  • Dark Rum – 3 cl (7 jaar oud)
  • Gold Rum – 3 cl (licht bruin, 5 jaar oud – tip 1)
  • Cherry of Abricot Brandy – 3 cl (tip 2)
  • Ananassap – 3 cl
  • Sinaasappelsap – 3 cl
  • Limoensap – 3 cl
  • Grenadine – 1 à 2 tl (of siroop naar smaak)
  • IJsblokjes en ijsgruis
Bereiding: /
Keukengerei
Cocktailshaker;
Barzeef; Longdrinkglas

Bereiding

  • Doe alles in een shaker met wat ijsblokjes en meng goed tot de shaker erg koud aanvoelt.
  • Giet de inhoud van de shaker, door een zeef, in een longdrinkglas, dat half gevuld is met ijsgruis of ijsblokjes.
  • Vul het glas eventueel verder aan met ananas- of sinaasappelsap

Serveren

  • Garneer met een stukje ananas, sinaasappel- en/of limoenschijfje.

Tips

  1. Gold Rum kan weggelaten worden, neem dan iets meer witte en bruine Rum.
  2. Brandy kan vervangen worden Cointreau of Triple Sec.

iNFOeDGE

Meer info over
Don The Beachcomber (Wiki/EN)
Don The Beachcomber bar (Officiële website)
Hawaii Beachcomber (‘Don the Beachcomber story’ website)

Ook Interessant

ghost43
Green Ghost
Nightmare43
Nightmare
ghost43
Tequila Ghost
white_background43 white_background43

Voel je vrij om te reageren op ieder gepost recept: heb je vragen, aan- of opmerkingen, tips of suggesties over het recept, laat het dan weten: aan KOOKRECEPTEN via mail of aan de lezers (men kan een reactie achter laten op ieder gepost recept of pagina).

KOKEN DOE JE OP GEVOELCopyright “KOOKRECEPTEN”

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s