“Easy To Make!„
Zodra je van een Passion Mimosa genoten hebt, is het onwaarschijnlijk dat je nog voor de standaard Mimosa met sinaasappelsap gaat, tijdens je volgende feestelijke brunch.
|
Cold Cocktail │ 1 persoon │ Koud |
||
|
Benodigdheden
|
Keukengerei |
|
Bereidingswijze
- Leg een halve passievrucht of 1 à 2 kleine rode vruchten in een champagneglas (flute – zie bereidingstip 3).
- Schenk het passievruchtensap over de vruchten
- Vul elk glas verder aan met Champagne (zie bereidingstip 1, 2 en 4).
Serveertips
- Direct serveren.
Bereidingstips
- In plaats van Champagne kan men andere mousserende wijn of haar favoriete witte wijn nemen.
- Alcoholvrije versie: vervang de mousserende wijn door Ginger Ale frisdrank (van bijvoorbeeld Schweppes of Canada Dry) of alcoholvrije cider (van bijvoorbeeld Kidibul/Stassen).
- Vindt men het te moeilijk om de cocktail te drinken met toevoeging van een halve passievrucht, kan men altijd één of meerdere halve passievrucht op een bordje leggen samen met een lepeltje. Vrucht uitlepelen en af en toe nippen van de Champagne.
- Om ervoor te zorgen dat bij het vullen van het glas met Champagne het glas niet overschuimt, plaats men een barlepel met gedraaide steel in het glas en giet met de mousserende wijn langs de steel in het glas: dit zorgt ervoor dat het glas niet overschuimt.
Ook Interessant
 Mimosa |
 Poinsettia |
 Champagne Cocktail |
 |
Voel je vrij om te reageren op ieder gepost recept: heb je vragen, aan- of opmerkingen, tips of suggesties over het recept, laat het dan weten: aan KOOKRECEPTEN via mail of aan de lezers (men kan een reactie achter laten op ieder gepost recept of pagina).
