“Een Klassieke, Eenvoudige, Snelle En Zomerse Cocktail„
Sommige cocktails zijn zo klassiek dat ze gewoon de tand des tijds doorstaan. De Seventh Heaven cocktail is één van deze. Seventh heaven komt zeker al sinds 1920 voor en in verschillende versies. Deze versie is in 1930 opgenomen in Harry Craddock’s Savoy Cocktail Book waar het vermeld staat als ‘Seventh Heaven Cocktail nr 2′.
De cocktail, die thuis makkelijk te maken is, is een mix van gin, Maraschino kersenlikeur en pompelmoessap, dat geserveerd wordt in een gekoeld cocktailglas en gegarneerd met een takje munt.
Lees verder
