België
Ontbijt – lunch
Dranken
Voorgerechten
- Champignonroomsoep
- Garnalencocktail
- Perzik tonijn
- Tomaat garnaal
- Tomatensoep met balletjes
- Witloofroomsoep
Hoofdgerechten
- Balletjes in tomatensaus
- Biefstuk met peperroomsaus
- Gentse stoverij
- Gentse waterzooi met kip
- Kabeljauw op Vlaamse wijze
- Kalfsblanket – kalfsblanquette
- Konijn met pruimen
- Koninginnehapje – vol au vent – videe
- Koninginnehapje met zeevruchten – vis
- Oostends vispannetje
- Salade ‘Portie gemengd’
- Spek met ajuinsaus en natuuraardappelen
- Vlaams stoofvlees – stoofkarbonade – stoverij
- Vleesbrood met krieken
- Witloof met gehaktballen
- Witloof met hesp en kaassaus
- Worst met ajuinstoemp
- Zeetong á la Meunière
Bijgerechten
- Aardappelsla
- Aardappelpuree – aardappelstoemp
- Appelmoes – appelcompote
- Asperges op Vlaamse wijze
- Gegratineerde bloemkool
- Gestoofd/gebraiseerd witloof
- Rode kool met appeltjes
Desserten
