“Deel van een maaltijd„
Een voorgerecht of voorafje is het eerste gedeelte van een maaltijd die uit meerdere gangen bestaat. Het voorgerecht gaat vooraf aan het hoofdgerecht. De meeste voorgerechten zijn hartig.
 Koude Hapjes, Tapas … |
 Warme Hapjes, Tapas … |
 Koude Voorgerechten |
 Warme Voorgerechten |
 Hors d’Oeuvre |
 Koude Soepen |
 Warme Soepen |
 Bouillons |
