Belgisch Menu

“Nationale Feestdag België: 21 juli

belgie-43Op 21 juli 1831 legde Leopold I, de eerste Koning der Belgen, de eed af op de Belgische grondwet. Deze dag geldt sedertdien als nationale feestdag. Op deze dag wordt de onafhankelijkheid van de staat gevierd. Er vinden in veel steden in België optochten en defilés plaats. Het grootste evenement op die dag is de militaire parade in het Parc de Bruxelles, dat wordt afgesloten met een enorm vuurwerk. Op diverse andere locatie’s zijn er natuurlijk ook vuurwerken te zien.

“Suggestiemenu’s van België”

Om België en de Belgische gerechten te eren, stellen wij volgende menu’s voor.

Belgisch Menu 1

Belgium43

Heerlijk Voorgerecht
Witloofsoep
Witloof with love from Belgium
****
Onvergetelijk Hoofdgerecht
Oostends Vispannetje
Vis van de Noordzee!
****
Verrukkelijk Dessert
Chocolademousse
Mmmmmm … chocomousse

Belgisch Menu 2

Manneken_Pis_Brussel43

Heerlijk Voorgerecht
Preisoep
Prei smaakt fijner dan ui en heeft een typisch pittig aroma
****
Onvergetelijk Hoofdgerecht
Balletjes in tomatensaus
Er is niets zo klassiek als balletjes in tomatensaus
****
Verrukkelijk Dessert
Rijstpap
This Is The Real Thing, het Hemels Genoegen!

Belgisch Menu 3

belgium-43

Heerlijk Voorgerecht
Champignonsoep
Parijse champignons, een culinaire duizendpoot
****
Onvergetelijk Hoofdgerecht
Witloof met gehaktballetjes
Streekgerechten moeten in ere gehouden worden!
****
Verrukkelijk Dessert
Peperkoekterrine
Een echt streekgerecht

Belgisch Menu 4

bieren43

Heerlijk Voorgerecht
Preisoep
Prei smaakt fijner dan ui en heeft een typisch pittig aroma
****
Onvergetelijk Hoofdgerecht
Worst met ajuinstoemp
Stoemp – puree – stamppot
****
Verrukkelijk Dessert
Bodding/broodpudding
Is een Belgische lekkernij, gemaakt van broodresten, melk, rozijnen, eieren en suiker.

Belgisch Menu 5

friet43

Heerlijk Voorgerecht
Tomatensoep met balletjes
Belgischer Kan Niet, Een soep die altijd succes heeft!
****
Onvergetelijk Hoofdgerecht
Vlaams Stoofvlees – Stoofkarbonade – Stoverij
Carbonades à la Flamande
****
Verrukkelijk Dessert
Charlotte Russe au chocolat
Koninklijk Dessert

Belgisch Menu 6

witloof43

Heerlijk Voorgerecht
Witloofsoep
Witloof with love from Belgium
****
Onvergetelijk Hoofdgerecht
Gentse waterzooi
Een Heel Smakelijk Zooitje!
****
Verrukkelijk Dessert
Appelbol
Lekker met een bolletje vanilleroomijs, slagroom en/of Engelse saus

Belgisch Menu 7

Brusselse-wafel43

Heerlijk Voorgerecht
Gegratineerd Witloof
Met hesp en kaassaus
****
Onvergetelijk Hoofdgerecht
Konijn uit Meetjesland
Een Heel Smakelijk Zooitje!
****
Verrukkelijk Dessert
Appel uit de oven
Bijzonder dessertje waar je eindeloos mee kunt variëren

Belgisch Menu 8

Vlaamse_Leeuw-Waalse_haan-Brusselse_iris-symbool_Duitstalige_gemeenschap43

Heerlijk Voorgerecht
Koninginnehapje Met Zeevruchten En/Of Vis
Vol au vent (vidé) met zeevruchten en/of vis.
****
Onvergetelijk Hoofdgerecht
Zeetong op Oostendse wijze
Een echte klassieker. Tongstrelender dan dit kan niet!
****
Verrukkelijk Dessert
Vanillepudding Met Petit Beurre
Een dessertje dat eeuwig zal blijven scoren

Belgisch Menu 9

chocolade-43

Heerlijk Voorgerecht
Tomaat garnaal
Uitbundig klassiek deze authentieke topper
****
Onvergetelijk Hoofdgerecht
Kabeljauw op Vlaamse wijze
Een echte klassieker. Tongstrelender dan dit kan niet!
****
Verrukkelijk Dessert
Chocolademousse
Mmmmmm … chocomoussen

Belgisch Menu 10

Atomium-Brussel43

Heerlijk Voorgerecht
Tomatensoep met balletjes
Een soep die altijd succes heeft!
****
Onvergetelijk Hoofdgerecht
Vleesbrood met krieken
Een echte klassieker. Tongstrelender dan dit kan niet!
****
Verrukkelijk Dessert
Vanillepudding Met Petit Beurre
Een gerecht dat eeuwig zal blijven scoren

De recepten zijn gemakkelijk te printen (Print & PDF) en makkelijk door te sturen naar familie en vrienden via de ‘E-mail’-button. Heb je een tip of een ander lekker klassiek gerecht of wil je laten weten dat je een recept erg lekker vindt? Geef het door, dat zet andere bezoekers misschien aan om het ook eens uit te proberen.

Copyright “KOOKRECEPTEN eenkwestievansmaak”

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s