“Broodgerechten„
Op deze pagina vindt men gerechten die begeleidt worden met brood, stokbrood, …
Net als aardappel is brood een belangrijke dagelijkse leverancier van essentiële voedingsmiddelen. Brood is een meelproduct gemaakt door brooddeeg te bakken, te koken of te stomen. Het deeg dat als basis dient voor de broodbereiding, bestaat in principe uit meel en water waaraan gist of zuurdesem en meestal zout is toegevoegd. Daarnaast worden voor speciale soorten brood nog andere toevoegingen gedaan, als noten of zaden.
In Nederland en België wordt meestal ‘s morgens bij het ontbijt en bij de middagmaaltijd brood gegeten. Brood kan gesneden of ongesneden worden verkocht bij een de warme bakker, supermarkt of op de markt. Er zijn talrijke soorten brood verkrijgbaar. Meer info: Brood/wiki (NL)
|
A – L
|
M – Z
|
De recepten zijn gemakkelijk te printen (Print & PDF) en makkelijk door te sturen naar familie en vrienden via de ‘E-mail’-button. Heb je een tip of een ander lekker klassiek gerecht of wil je laten weten dat je een recept erg lekker vindt? Geef het door, dat zet andere bezoekers misschien aan om het ook eens uit te proberen.
