Zalmeieren

Zalmeieren43Zalmeieren zijn aanzienlijk goedkoper dan steureieren – de beroemde kaviaar. Ze zijn ook groter en hebben een heel speciale kleur, die naar oranje zweemt, en een zilte smaak. Ze zijn uitstekend als voor of tussengerecht en worden haast altijd opgediend met zure room, maar men kan ook een paar druppels citroen toevoegen aan traditionele verse room. Zalmeieren zijn perfect in sauzen voor verse deegwaren of om andere gerechten te garneren.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s