Karamel

caramel43Karamel of caramel is suiker die wordt verhit en daardoor bruin wordt en een aangename smaak verkrijgt. Als dit proces, dat karamelisatie wordt genoemd, voldoende lang wordt doorgezet, smaakt het nauwelijks meer zoet. Karamel wordt gebruikt als smaakmaker en kleurstof in snoep en dranken zoals alle cola’s en de meeste oude jenevers.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s