Paccheri

paccheri43Paccheri zijn grote, holle, buisvormige pasta’s. De vorm van de paccheri pasta is vergelijkbaar met de rigatoni, maar de paccheri zijn korter en hebben een grotere diameter. Deze pasta kan worden gevuld met worst en knoflook en overgoten worden met een rode wijnsaus. Men kan deze ook vullen met eekhoorntjesbrood, gebakken met look en overgieten met een witte bechamelsaus. Paccheri gerechten zijn vaak stevig en kunnen worden geserveerd met Norma-, bolognese- of vleessaus.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s