Fettuccine

Fettuccine43Fettuccine(letterlijk ‘kleine linten “in het Italiaans, synoniemen: Lasagnette, Fettucce) is een soort pasta die populair is in de Romaanse keuken. Het is een platte, lintvormige pastasoort, gemaakt van ei en de bloem, die breder is dan, maar vergelijkbaar is met tagliatelle. Fettuccini (5mm) is het meest geschikt voor dikke, romige sauzen.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s