Pasta

Pasta is een deegproduct, gemaakt uit harde granen, voornamelijk harde tarwe, die op allerlei manieren in allerlei vormen versneden kan worden. Het deeg kan eerst tot dunne plakken gerold worden en dan in stroken gesneden. Dit leidt tot de langwerpige spaghetti. Het kan ook geëxtrudeerd worden (macaroni, fusilli en penne). Ook kunnen de plakjes tot vierkantjes gesneden worden en dan met een vulling erin met de hand tot tortellini (taartjes) gerold worden.

alfabeto43Alfabeto Bucatini43Bucatini Cannelloni43Cannelloni conchiglia43Conchiglie capellini43Capellini
casarecceCasarecce couscoussoorten-43Couscous ditalini43Ditalini eiernoedels43Eiernoedels Macaroni-elleboogjes43Elleboogjes
capelli d'angelo43Engelenhaar farfalle43Farfalle Fettuccine43Fettuccine fusilli43Fusilli gemelli43Gemelli
gigli43Gigli glasmie43Glasnoedel, glasmie, glasvermicelli gnocchi_di_patat43Gnocchi Linguine43Linguine lumaconi43Lumaconi
macaroni43Macaroni maltagliati43Maltagliati manicotti43Manicotti noedels-43Noedels Orecchiette43Orechiette
paccheri43Paccheri pappardelle43Pappardelle verschillende-soorten-pasta43Pasta Penne-Rigate43Penne pennette43Pennette
Bucatini43Perciatelli pipe-rigate43Pipe rigate radiatori43Radiatori ravioli43Ravioli rigatoni43Rigatoni
rijstnoedels43Rijstnoedels ruote43Ruote spaghetti43Spaghetti Spaghettini43Spaghettini fusilli43Spirelli
farfalle43Strikjes strozzapreti43Strozzapreti Tagliatelle-43Tagliatelle tonnarelli43Tonnarelli torchio43Torchio
Tortellini43Tortellini trenette43Trenette trennette43Trennette trofiette43Trofie Vermicelli43Vermicelli
farfalle43Vlindertjes pasta

Copyright “KOOKRECEPTEN eenkwestievansmaak”