Pistachenoot

pistachenoten43Pistache of pistachenoten zijn ovale, groene noten met een roodachtige schil in een dop die gemakkelijk open te breken is. Ze worden geroosterd en gezouten als borrelhapje gegeten. U kunt ze ook toevoegen aan sauzen, salades en gevogeltegerechten. In de Aziatische en mediterrane keuken worden pistachenoten in vullingen en gehakt vlees verwerkt. Ook bij desserten zoals pudding, cake of ijs passen pistachenoten uitstekend.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s