Chilipoeder

chilipoeder43Chilipoeder geeft een pittige smaak en is dus niet voor mensen die niet van pikant houden.
Chilipoeder bestaat in twee varianten:

  • Chilipoeder is een Mexicaans kruidenmengsel van gedroogde en gemalen chilipepertjes, oregano en komijn. De samenstelling kan wel variëren, want soms wordt hier nog paprikapoeder en/of knoflookpoeder aan toegevoegd.
  • Chilipoeder bestaat ook uit 100% gedroogde en gemalen pepers. Het verschil tussen de twee is, buiten de smaak natuurlijk, dat het tweede 5 à 10 keer scherper is dan het kruidenmengsel!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s