Zongedroogde Tomaten

Zongedroogde tomaten43Zongedroogde tomaten zijn onmisbaar in de keuken. In vele zomerse recepten worden dan ook gedroogde tomaatjes gebruikt en je kunt ze ook op verschillend manieren gebruiken. Ze geven een heerlijke smaak aan de gerechten.
In de supermarkt worden vele soorten gedroogde tomaten aangeboden: gedroogd, half-gedroogd, ovengedroogd, zongedroogd, in olie, in water (pekel), zonder vloeistof, uit Italië (of niet!). Het is niet omdat op de verpakking “From Italy” staat, dat ze daadwerkelijk in Italië gemaakt zijn. Ze kunnen evengoed in Turkije gemaakt zijn (waar de meeste van komen en dan nog gedroogd in hete luchtovens), vervolgens “en masse” naar Italië gestuurd en daar verpakt met de stempel “Product from Italy”. Je zal moeten zoeken naar jou favoriete gedroogde tomaat.

Recepten met zongedroogde tomaten:

A – L

M – Z

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s