Zomerwortel

Zomer-Wortelen43De bussels wortelen of slanke wortelen met loof en de jonge wortelen of gewassen wortelen zonder loof. Verse wortelen hebben een intense oranje kleur. Worden de wortelen verkocht met het loof er nog aan? Let er dan op dat de bladeren stevig en groen zijn. De eerste nieuwe wortelen (in april) kun je maximum twee dagen in de groentela in de koelkast bewaren. Van juni tot oktober vind je wortelen die gekweekt werden in volle grond. Vers geplukt zijn die zeer lekker. Bij de aankoop moet je erop letten dat de wortelen mooi glanzen en een intense kleur hebben. Kies de vaste en krokante wortelen eruit. Het loof moet groen en sterk zijn. Zie ook ‘Wortelen’.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s