Postelein

postelein43Postelein is een knapperige groente met frisgroene blaadjes die een zeer zachte smaak hebben. Je kunt postelein zowel rauw, gekookt of gestoofd eten, maar voor een optimale smaak eet je ze toch het best vers. De groente is bijzonder lekker in soepen, mayonaises en in aardappelpuree. Postelein is volop verkrijgbaar in de maanden mei, juni, juli, augustus en september.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s