Bataat

bataat43Bataat of zoete aardappel is geen familie van de gewone aardappel. Bataten worden geteeld in tropische, subtropische en sommige gematigde streken. Er bestaan vele soorten die allen langwerpig zijn met een puntig uiteinde. De smaak is flauw zoet. In de VS is de zoete aardappel een zeer geliefd ingrediënt in taarten. In Indonesië worden ze in blokjes gesneden en met suiker en kokosmelk gekookt. Je kan de bataat ook frituren, bakken of koken zoals de gewone aardappel.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s