Mandarijn

mandarijnen43Mandarijnen zijn familie van de sinaasappel, citroen en pompelmoes. Mandarijnen lijken een beetje op platte sinaasappels. Opvallend aan mandarijnen is dat de schil dun is en los om het vruchtvlees heen zit. Daardoor is een mandarijn heel gemakkelijk te pellen. Het oranje vruchtvlees smaakt heerlijk zoet. Net na de sinaasappel is de mandarijn de meest gegeten citrusvrucht. Er zijn veel soorten mandarijnen, ze zijn allemaal lekker zoet en makkelijk met de hand te pellen. In de handel worden soms namen als Satsuma, Clémentine, Mineola en Tangerine gebruikt (om een bepaalde groep mandarijnen met dezelfde eigenschappen van de rest te onderscheiden). Bij ons zijn mandarijnen vooral verkrijgbaar van oktober tot februari. Omdat mandarijnen niet alleen in Spanje en Marokko groeien, maar ook in Israël, Turkije en Zuid-Amerika, zijn mandarijnen ook in andere maanden te koop.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s