A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
W
Whisky of Whiskey
|
Graanalcohol, oorspronkelijk Schots, met een hoger of lager percentage mout.
|
Wodka of Vodka
|
Wodka (37,5% vol.) is een heldere, kleurloze en geurloze sterke drank die vermoedelijk oorspronkelijk afkomstig is uit westelijk Rusland of Polen. Kan worden gestookt van eender welk plantaardig product, op voorwaarde dat het veel suiker bevat. Meestal wordt wodka gemaakt van maïs, rogge of tarwe, maar soms ook van aardappelen, melasse, soja of druiven. Wodka bestaat uit water en ethanol en het alcoholgehalte kan schommelen van 35 tot 70%. Rusland en de Scandinavische landen hebben de grootste wodkatraditie, zowel wat betreft het drinken als het produceren ervan. Het is de op één na meest verkochte gedistilleerde drank ter wereld. Er bestaan verschillende kleuren, smaken en merken.
|
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Copyright “KOOKRECEPTEN eenkwestievansmaak”