A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
G
Gancia
|
 Gancia is een Italiaans bedrijf dat wijn maakt. Het werd opgericht in 1850 door Carlo Gancia in de regio Piemonte. Gancia was een pionier in het creëren van de eerste Italiaanse mousserende wijn. Het bedrijf Gancia is tegenwoordig nog steeds voor de volle 100% familiebezit, alweer de vijfde generatie, die het bedrijf volledig onder controle heeft, zowel wat betreft productie en distributie als wat betreft de marketing van het uitgebreide assortiment aperitieven en mousserende wijnen. Het bedrijf is vooral bekend om zijn Gancia Aperitivo Originale, dat tegenwoordig beschouwd wordt als een klassieke Italiaanse specialiteit. De natuurlijke basis van wijn in combinatie met een geheime mix van kruiden, fruit en planten en mede ook het lage alcoholpercentage maken het tot de perfecte keuze voor de moderne consument van tegenwoordig, die ten volste kan genieten van de verfrissende smaak, het dorstlessende karakter en het eetlust bevorderende karakter van Gancia. Ideaal als aperitief voor het diner, maar ook gewoon lekker op een zomers terras, puur of met ijsblokjes, eventueel met bronwater. Met Gancia kun je ook heerlijk exotische cocktails maken door toevoeging van mousserende wijn of fruitsappen.
|
Grand Marnier
|
 Grand Marnier (40% vol.) is een heerlijke likeur die smaakt naar sinaasappels, voor het eerst gemaakt in 1880 door Alexandre Marnier-Lapostolle. Het is een mengsel van cognac, gedistilleerde essence van bittere sinaasappel uit Haiti, vanille en andere ingrediënten. Het kan puur als digestief gedronken worden, maar even goed verwerkt in cocktails en desserten, zoals de befaamde ‘Crêpes Suzette’. Er bestaan verschillende soorten Marnier, maar de meest gekende en gedronken is de Cordon Rouge of de originele Grand Marnier likeur van hoge kwaliteit.
|
Grappa
|
 Grappa is een Italiaans distillaat van wat na het persen van wijn overblijft. De smaak wordt bepaald door het soort druif en het hout waarin de drank gerijpt is. Jonge grappa drinkt men best koel, een oudere grappa op kamertemperatuur. Eenmaal een fles geopend, kunt u de grappa nog drie tot vier maanden bewaren.
|
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Copyright “KOOKRECEPTEN eenkwestievansmaak”
