Groentemes

Groentemes-GS5-Global43heeft bijvoorkeur een glad, breed en onbuigzaam lemmet, en is korter dan een vleesmes (je kunt groenten natuurlijk ook met een vleesmes snijden). Op de foto hiernaast is een Japans chefmes of Santoku te zien met een lemmetlengte van 18 cm en is uitstekend voor het snijden en hakken van groenten en kruiden. Een Japans mes is breder dan de meeste Westerse groentemessen.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s