|
|
Lekker koken voor (dementerende) ouderen: ouderen zouden gezonder en smakelijker kunnen eten.
Het kookboek
Bijna niemand durft zich te wagen aan een voedingsprogramma dat Alzheimer of dementie remt of kan stoppen. De inzichten en meningen zijn verdeeld. Zeker is dat veel kauwen goed is voor het brein, terwijl ouderen vaak gepureerd voedsel krijgen. Lekker eten is goed voor de gezondheid, maar ouderen zijn veelal ondervoed. Dergelijke inzichten inspireerden de auteurs van Eten om niet te vergeten tot 25 heerlijke recepten voor ouderen en dementerenden.
* Naargelang de druk kan de voorkant afwijken van deze afbeelding. Sommige boeken zijn digitaal te verkrijgen via Bol.com
Als je dit boek gelezen hebt mag je steeds een recensie schrijven, zoals over de inhoud, schrijfkunst, vorm, plus- en minpunten, enz …
Meer kookboeken zijn te vinden op Kookboeken. Wat is of zijn jouw (top 3) favoriete kookboeken?
Wat een mooi boek. Jammer dat wij dit niet een paar jaar eerder hadden gezien.
AJ,
Heb je het boek al gelezen? Zo ja wat vind je ervan, buiten ‘mooi boek’?
Kan je iets zeggen over de inhoud, schrijfkunst, vorm, plus- en minpunten, enz …?
groetjes,
Kookrecepten