|
|
Het kookboek
Wat hebben DAF, Haagsche Hopjes, gestampte muisjes, Fanfare, Brylcreem, haring en Verkade met elkaar gemeen? Het zijn allemaal Hollandse begrippen en ze roepen bij velen een gevoel van nostalgie op. Oerhollands schetst een beeld van gebruiken, merken en producten in het dagelijkse leven van toen; het bijzondere van de alledaagse dingen. De prachtige fotografie maakt het tot een onmisbaar document.
* Naargelang de druk kan de voorkant afwijken van deze afbeelding. Sommige boeken zijn digitaal te verkrijgen via Bol.com
Recensie
In een zestal hoofdstukken worden in woord en beeld oer-Hollandse gebruiken en gewoonten, merken en producten van vroeger beschreven. De hoofdstukken behandelen achtereenvolgens eten en drinken, kleding, huisraad en huishoudens, vervoer, winkels en merken, vrije tijd, en rituelen. Met onder meer het prakje met een kuiltje jus, haringhappen, klederdracht, de kaasschaaf, properheid, de Daf, de fiets, HEMA, het mariakaakje, de uitverkoop, volkstuintjes, fietsvakanties, Prinsjesdag, en Elfstedentocht. Fraaie, nostalgische uitgave over het dagelijkse leven in Nederland in de periode van ruwweg 1900-2000. Rijk geillustreerd met foto’s in zwart-wit en kleur.
Redactie NBD|Biblion
Als je dit boek gelezen hebt mag je steeds een recensie schrijven, zoals over de inhoud, schrijfkunst, vorm, plus- en minpunten, enz …
Meer kookboeken zijn te vinden op Kookboeken. Wat is of zijn jouw (top 3) favoriete kookboeken?
