Piña Colada – Sit Back And Enjoy!

“Piña Colada Is Een Grote Aanrader Tijdens Warme Zomermaanden!„

kokosnoot43Piña Colada, dat Spaans is voor ‘gezeefde ananas’, is een zoete, op rum-gebaseerde longdrink-cocktail met witte rum, kokosroom en ananassap.
De Piña Colada is sinds 1978 de officiële drank van het Caribisch eiland Puerto Rico. De uitvinding van deze Piña Colada worden door twee hotels in de hoofdstad San Juan opgeeist. Eén van de verhalen is dat de cocktail zou geintroduceerd zijn op 16 augustus 1954 in de ‘Beachcomber Bar’ van het ‘Caribe Hilton Hotel‘ door de vermeende barman, Ramon “Monchito” Marrero. Wie de cocktail echt uitgevonden heeft, zullen we waarschijnlijk nooit te weten komen. Wat we wel weten, is dat deze Caribische cocktail één van de bekendste cocktail is in de wereld, maar toch niet bij iedereen geliefd. Je moet nu eenmaal houden van de sterke kokossmaak of het zoete ananassap. Piña Colada is sowieso een aanrader tijdens zwoele zomermaanden.
Er bestaat ook een alcoholvrije versie: Baby Piña Colada

KlassiekCocktail1 persoonPuerto RicoKoudZomer

Benodigdheden

  • Rum – 3 cl (zie tip 1)
  • Coconut cream – 3 cl (kokosroom – zie tip 2)
  • Ananassap – 9 cl
  • Geschaafd ijs
  • Ananaspartje en/of maraschino kers (optioneel)

Keukengerei
Blender;
Longdrinkglas

Bereiding

  • Doe rum, room, sap en wat ijs samen in een blender (zie tip 3).
  • Zet de blender aan tot er een glad mengsel is ontstaan (zorg er dus voor dat de kokosroom helemaal vermengd is met de andere ingrediënten).
  • Giet de cocktail in een gekoeld longdrinkglas.

Serveren

  • Garneer de cocktail eventueel met een stukje ananas op de rand van je glas of een maraschino kers in de cocktail of beide.

Tips

  1. Men kan enkel witte of enkel bruine rum gebruiken of een mengeling van de twee.
  2. De beste kokosroom voor deze cocktail is de ‘Coco Lopez Coconut Cream’ (blik). Vindt men deze niet, vervang dan door andere kokosroom of kokoslikeur, zoals Batida de Coco of Malibu.
  3. Wanneer men kokoslikeur gebruikt in plaats van kokosroom, dan kan je ook gewoon alles in een cocktailshaker doen en enkele seconden krachtig schudden. Vervolgens het drankje boven je glas zeven.

Variaties

Passion Colada
Passõa
Blue Colada
Blue Curaçao
Banana Colada
Bananenlikeur
Strawberry Colada
Aardbeienlikeur

iNFOeDGE

Piña Colada (Wiki/EN)

Ook Interessant

longdrinks-43
Long Island Iced Tea
Granaatappel43
Tequila Sunrise
rock-candy-syrup43
Mai Tai
white_background43 white_background43

Voel je vrij om te reageren op ieder gepost recept: heb je vragen, aan- of opmerkingen, tips of suggesties over het recept, laat het dan weten: aan KOOKRECEPTEN via mail of aan de lezers (men kan een reactie achter laten op ieder gepost recept of pagina).

KOKEN DOE JE OP GEVOELCopyright “KOOKRECEPTEN eenkwestievansmaak”

About these ads

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s