“Piña Colada Is Een Grote Aanrader Tijdens Warme Zomermaanden!„
Piña Colada, dat Spaans is voor ‘gezeefde ananas’, is een zoete, op rum-gebaseerde longdrink-cocktail met witte rum, kokosroom en ananassap.
De Piña Colada is sinds 1978 de officiële drank van het Caribisch eiland Puerto Rico. De uitvinding van deze Piña Colada worden door twee hotels in de hoofdstad San Juan opgeeist. Eén van de verhalen is dat de cocktail zou geintroduceerd zijn op 16 augustus 1954 in de ‘Beachcomber Bar’ van het ‘Caribe Hilton Hotel‘ door de vermeende barman, Ramon “Monchito” Marrero. Wie de cocktail echt uitgevonden heeft, zullen we waarschijnlijk nooit te weten komen. Wat we wel weten, is dat deze Caribische cocktail één van de bekendste cocktail is in de wereld, maar toch niet bij iedereen geliefd. Je moet nu eenmaal houden van de sterke kokossmaak of het zoete ananassap. Piña Colada is sowieso een aanrader tijdens zwoele zomermaanden.
Er bestaat ook een alcoholvrije versie: Baby Piña Colada
|
Klassiek │ Cocktail │ 1 persoon │ Puerto Rico │ Koud │ Zomer |
||
|
Benodigdheden
|
Keukengerei |
|
Bereidingswijze
- Doe rum (zie bereidingstip 1), room (zie bereidingstip 2), sap en wat ijs samen in een blender (zie bereidingstip 3).
- Zet de blender aan tot er een glad mengsel is ontstaan (zorg er dus voor dat de kokosroom helemaal vermengd is met de andere ingrediënten)
- Giet je cocktail in een gekoeld longdrinkglas.
Serveertips
- Garneer de cocktail eventueel met een stukje ananas op de rand van je glas of een marasquinkers in de cocktail of beide.
Bereidingstips
- Men kan enkel witte of enkel bruine rum gebruiken of een mengeling van de twee.
- De beste kokosroom voor deze cocktail is de ‘Coco Lopez Coconut Cream’ (blik). Vindt men deze niet, vervang dan door andere kokosroom of kokoslikeur, zoals Batida de Coco of Malibu.
- Wanneer men kokoslikeur gebruikt in plaats van kokosroom, dan kan je ook gewoon alles in een cocktailshaker doen en enkele seconden krachtig schudden. Vervolgens het drankje boven je glas zeven.
|
Menutips Passion Colada |
iNFOeDGE Piña Colada (Wiki/EN) |
Ook Interessant
 Long Island Iced Tea |
 Tequila Sunrise |
 Mai Tai |
 |
Voel je vrij om te reageren op ieder gepost recept: heb je vragen, aan- of opmerkingen, tips of suggesties over het recept, laat het dan weten: aan KOOKRECEPTEN via mail of aan de lezers (men kan een reactie achter laten op ieder gepost recept of pagina).
KOKEN DOE JE OP GEVOEL – Copyright “KOOKRECEPTEN eenkwestievansmaak”
